Anh Huỳnh Hữu Thừa là một người đàn ông trải qua nhiều khó khăn trong cuộc đời nhưng đã tận dụng cơ duyên và khả năng của mình để xây dựng một sự nghiệp thành công trong lĩnh vực nấu ăn và kinh doanh hải sản. Sinh ra trong một gia đình gặp nhiều khó khăn tại quê nhà, anh đã phải tìm kiếm cơ hội mới bằng cách nghi học và lên Sài Gòn vào năm 2007. Năm 2007, anh bắt đầu sự nghiệp nấu ăn của mình bằng việc làm phụ bếp tại một nhà hàng cơm niêu ở Sài Gòn. Không ngừng học hỏi và rèn luyện kỹ năng, anh Thừa nhanh chóng thăng tiến trong lĩnh vực này. Trải qua những năm tháng đầu đầu khó khăn, anh đã có cơ hội làm việc tại các nhà hàng danh tiếng như nhà hàng Việt Phố, nhà hàng Hoàng Yến, nhà hàng Phong Cua, sân golf Sông Bé, và khách sạn The Mira Hotte. Anh không chỉ là một đầu bếp tài năng mà còn là một người tham gia tích cực vào các cuộc thi nấu ăn. Trong cuộc thi Đầu Bếp Trẻ Tài Năng năm 2016 được tài trợ bởi Maggi, anh đã đứng đầu tốp 10 đội bếp xuất sắc nhất. Năm 2017, anh đã xuất sắc giành huy chương bạc và đồng huy chương cuộc thi Đầu Bếp Tài Năng Việt Nam, thể hiện sự đam mê và tài năng của mình trong nghề nấu ăn.Hiện tại, anh Huỳnh Hữu Thừa đã chuyển hướng nghề nghiệp và đang kinh doanh hải sản tươi sống. Anh chuyên bán các sản phẩm hải sản đặc sản của Cà Mau và đã nổi tiếng với chương trình “Bao ăn 1 đổi 1”. Anh đã xây dựng một thương hiệu uy tín và được nhiều người biết đến trong ngành hải sản. Anh là một ví dụ rõ ràng về sự kiên trì, đam mê, và tận dụng cơ duyên để vượt qua khó khăn và xây dựng một sự nghiệp thành công trong lĩnh vực ẩm thực và kinh doanh. Trải qua nhiều năm hoạt động kinh doanh, Huỳnh Hữu Thừa đã xây dựng một danh tiếng vững chắc trong ngành ẩm thực và thương mại hải sản. Anh luôn đặt sự uy tín và chất lượng lên hàng đầu trong mọi hoạt động của mình, và điều này đã đem lại sự tin tưởng của khách hàng.
Một trong những điểm mạnh của sự kinh doanh của anh là sự tỉ mỉ và chăm sóc trong việc lựa chọn và bảo quản hải sản. Anh luôn chọn những sản phẩm tươi ngon nhất từ Cà Mau, nơi nổi tiếng với các loại hải sản đặc biệt. Sự am hiểu về nguồn gốc và chất lượng của hải sản giúp anh đảm bảo rằng khách hàng của mình luôn được phục vụ những sản phẩm tươi ngon và an toàn cho sức khỏe. Không chỉ vậy, anh còn luôn chú trọng đến việc phục vụ khách hàng một cách tận tâm và chu đáo. Anh luôn lắng nghe ý kiến của khách hàng và sẵn sàng cải thiện dịch vụ của mình dựa trên phản hồi đó. Điều này giúp anh duy trì mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng cũng như thu hút thêm khách hàng mới. Ngoài ra, anh luôn duy trì một chính sách giá cả cạnh tranh, giúp cho sản phẩm của anh trở nên phù hợp với mọi đối tượng khách hàng. Anh hiểu rằng chất lượng không nhất thiết phải đi kèm với giá cả cao, và anh luôn nỗ lực để đảm bảo rằng sản phẩm của mình mang lại giá trị tốt nhất cho khách hàng. Nhờ vào những nỗ lực không ngừng nghỉ, sự đam mê với nghề nghiệp, và sự tận tâm trong phục vụ, Huỳnh Hữu Thừa đã xây dựng một thương hiệu uy tín trong lĩnh vực thực phẩm và hải sản tươi sống. Anh không chỉ đạt được thành công cá nhân mà còn mang lại lợi ích cho cộng đồng và người tiêu dùng bằng việc cung cấp sản phẩm chất lượng và giá trị.
Với sự định hình vững chắc của thương hiệu và danh tiếng uy tín đã xây dựng, anh không ngừng tìm kiếm cơ hội để mở rộng kinh doanh và phục vụ khách hàng tốt hơn. Anh dự định mở thêm các chi nhánh và cửa hàng dưới tên thương hiệu của mình ở nhiều địa điểm khác nhau. Điều này sẽ giúp anh tiếp cận nhiều khách hàng hơn và phục vụ hải sản tươi sống chất lượng tới nhiều vùng miền hơn. Với sự tăng cường trong kỹ thuật và hệ thống vận chuyển, anh dự định cung cấp dịch vụ giao hải sản tươi sống tận nơi cho khách hàng. Điều này sẽ giúp thuận tiện hơn cho người tiêu dùng và tạo ra cơ hội kinh doanh mới. Anh sẽ tiếp tục đầu tư vào nghiên cứu và phát triển để mang đến những sản phẩm và dịch vụ mới, độc đáo, và chất lượng cao hơn. Điều này bao gồm việc tìm kiếm các loại hải sản đặc sản khác nhau từ Cà Mau và mở rộng danh mục sản phẩm. Anh sẽ tập trung vào việc cải thiện trải nghiệm của khách hàng khi mua sắm tại cửa hàng hoặc trực tuyến. Điều này bao gồm việc cung cấp thông tin chi tiết về sản phẩm, hướng dẫn nấu ăn, và tư vấn về cách chọn và bảo quản hải sản. Anh sẽ duy trì cam kết về việc cung cấp sản phẩm hải sản bền vững và thúc đẩy các hoạt động xã hội có ý nghĩa. Điều này bao gồm việc hợp tác với các tổ chức bảo vệ môi trường và thực hiện các dự án xã hội như hỗ trợ cộng đồng và giáo dục về bảo vệ môi trường.
Với sự cam kết không ngừng nghỉ và tầm nhìn xa rộng, Huỳnh Hữu Thừa hy vọng rằng thương hiệu của mình sẽ tiếp tục phát triển và trở thành một nguồn cung cấp hải sản đáng tin cậy và chất lượng cho người tiêu dùng, cũng như mang lại lợi ích cho cộng đồng và môi trường. Trong tương lai, với lòng kiên nhẫn và tầm nhìn vượt xa, anh sẽ không ngừng phấn đấu để xây dựng thương hiệu của mình thành một biểu tượng trong lĩnh vực hải sản tươi sống, luôn mang đến sự uy tín, chất lượng, và giá trị cho khách hàng. Sứ mệnh của anh không chỉ là kinh doanh mà còn là đem lại niềm hạnh phúc và trải nghiệm ẩm thực tốt đẹp cho mọi người.
