Anh Trương Hồng Dương, một cựu sinh viên tốt nghiệp Thạc sỹ TDTT tại Đại học TDTT Từ Sơn, đã ghi điểm với cộng đồng kinh doanh thực phẩm thông qua quán ăn mang thương hiệu Cháo & Trộn. Với sự kết hợp độc đáo giữa món cháo truyền thống và yếu tố hiện đại, quán ăn này đã trở thành điểm đến ưa thích của nhiều người. Sau khi hoàn thành chương trình học cao cấp tại Đại học TDTT Từ Sơn, anh Trương Hồng Dương quyết định theo đuổi đam mê kinh doanh thực phẩm. Với kiến thức vững chắc về dinh dưỡng và sức khỏe, anh đã nhận ra tiềm năng của món cháo truyền thống và quyết định mang đến một trải nghiệm mới mẻ cho khách hàng. Quán ăn Cháo & Trộn của anh Trương Hồng Dương nổi tiếng với món cháo đa dạng và sáng tạo. Thay vì chỉ có cháo truyền thống, anh đã thêm vào các thành phần hiện đại để tạo nên những món cháo độc đáo và hấp dẫn. Các món sợi như bánh đa cua, miến, bún được trộn cùng các nguyên liệu truyền thống để tạo ra hương vị mới lạ và thú vị. Việc kết hợp giữa truyền thống và hiện đại đã thu hút đông đảo khách hàng trẻ tuổi và cũng mang đến sự thích thú cho những người yêu thích ẩm thực truyền thống. Cháo & Trộn không chỉ chú trọng vào hương vị mà còn chú trọng vào chất lượng nguyên liệu. Anh luôn đảm bảo sử dụng các nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm và độ ngon miệng của món ăn. Bằng cách này, anh đã xây dựng được niềm tin và lòng tin của khách hàng, giúp anh phát triển được 3 cửa hàng tại số 09 – A3 Mombay – Hoàn Gai – Hạ long, 54 Chợ Tre – Từ Sơn – Bắc Ninh và Số 38 – Trần Quốc Toản – Ninh Xá – Bắc Ninh.
Nhờ vào sự nỗ lực không ngừng và tinh thần khởi nghiệp sáng tạo, anh đã chứng tỏ mình là một doanh nhân có tầm nhìn và định hướng rõ ràng. Không chỉ dừng lại ở một quán ăn thành công, anh đã xác định mục tiêu phát triển Cháo & Trộn trở thành một chuỗi nhà hàng đồng nhất, chất lượng và mang tính cộng đồng cao. Anhkhông ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ và đổi mới menu để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Bên cạnh các món cháo truyền thống, anh đã mở rộng đa dạng hóa thực đơn bằng cách thêm vào các món trộn mới như bún trộn và gỏi trộn. Điều này cho phép khách hàng có nhiều lựa chọn hơn và tận hưởng trọn vẹn hương vị tuyệt vời của Cháo & Trộn.Cháo & Trộn dành sự quan tâm đặc biệt đến việc phát triển bền vững và tạo ra tác động tích cực đối với cộng đồng. Anh Trương Hồng Dương đảm bảo rằng tất cả nguyên liệu sử dụng trong nhà hàng đều được mua từ các nhà cung cấp địa phương và tuân thủ nguyên tắc bảo vệ môi trường. Anh cũng chú trọng đào tạo và tạo việc làm cho địa phương, đóng góp vào sự phát triển kinh tế và xã hội của khu vực.
Với sự tận tâm và khát vọng phát triển, anh Trương Hồng Dương đã trở thành một hình mẫu đáng ngưỡng mộ trong lĩnh vực kinh doanh và ẩm thực. Thông qua quán ăn Cháo & Trộn, anh đã không chỉ tạo ra một thương hiệu thành công mà còn mang đến niềm vui và hạnh phúc cho khách hàng và cộng đồng xung quanh. Với sự sáng tạo và ý chí không ngừng, anh Trương Hồng Dương đang viết tiếp câu chuyện thành công của mình. Ngoài ra, anh cũng đặc biệt chú trọng vào việc tạo không gian ấm cúng và thân thiện cho khách hàng. Quán ăn được trang trí đơn giản nhưng tinh tế, tạo cảm giác thoải mái và gần gũi. Bên cạnh đó, dịch vụ tận tâm và thân thiện của đội ngũ nhân viên cũng là điểm cộng lớn cho sự thành công của Cháo & Trộn.
Quán ăn Cháo & Trộn là địa chỉ tin cậy cho những người yêu thích ẩm thực đa dạng và độc đáo. Với một danh sách dài các món ăn hấp dẫn, khách hàng có thể tận hưởng những món như cơm gà trộn nấm, cơm trộn bò, sườn tháp khổng lồ kết hợp với lẩu cháo rau, miến trộn, miến nước, bún trộn, bún nước, bánh đa cua trộn, bánh đa cua chấm nước và các loại cháo truyền thống. Đặt món ngay với Cháo & Trộn đơn giản thông qua hotline hoặc inbox để được giao hàng ngay tận nơi. Quý khách cũng có thể đặt món thông qua các ứng dụng như Beamin, Grabfood, Delivery Now, Shopee Food, heyU. Cháo & Trộn hỗ trợ giao hàng toàn thành phố, mang đến tiện ích và thuận lợi cho khách hàng. Quán ăn Cháo & Trộn nằm tại địa chỉ Số 38 – Trần Quốc Toản – Ninh Xá – Bắc Ninh. Với đội ngũ nhân viên tận tâm và chuyên nghiệp, Cháo & Trộn cam kết mang đến cho khách hàng trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và dịch vụ chất lượng. Hãy đến và khám phá thế giới hương vị đa dạng tại Cháo & Trộn, nơi mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa truyền thống và hiện đại trong ẩm thực.