Chị Phan Như Ngọc là một người nghệ sĩ đa tài với khả năng hát đa thể loại, từ nhạc Mỹ đến Nhật. Sinh ra với tài năng âm nhạc, chị đã tỏa sáng trong lĩnh vực này từ khi còn trẻ. Dưới nghệ danh Natalie Như Ngọc, chị đã có những màn trình diễn tuyệt vời trên sân khấu ở nhiều nơi trên thế giới, trong đó có việc lưu diễn tại Úc Châu – một cơ hội để chứng minh tài năng và chinh phục khán giả quốc tế. Trái với hình ảnh của một kỹ sư hoá tài năng từ Trường ĐH Công Nghiệp TPHCM, chị cũng sở hữu bằng cấp trong lĩnh vực nghệ thuật với tốt nghiệp ĐH Mỹ thuật TPHCM. Sự kết hợp này giúp chị không chỉ có tầm nhìn sáng tạo mà còn hiểu biết sâu sắc về cả kỹ thuật và nghệ thuật, giúp chị nâng cao giá trị cho mỗi sản phẩm âm nhạc và cả trong công việc kinh doanh hiện tại của mình.
Hiện nay, chị là chủ sở hữu của Bliss Bistro, một nhà hàng phục vụ các món ăn đa dạng từ Âu đến Á, sự đa năng của chị không chỉ dừng lại ở lĩnh vực kinh doanh, mà còn thể hiện qua sự nghiệp âm nhạc đầy màu sắc của mình. Trước khi trở thành chủ nhân của Bliss Bistro, chị đã có những thành công đáng kể trong sự nghiệp ca hát. Chị đã từng là ca sĩ tại Phòng trà Tiếng Xưa từ 2014 đến 2016, nơi chị đã tạo dấu ấn với giọng hát quyến rũ và sâu lắng. Sự xuất sắc của chị được thể hiện qua việc đăng quang vị trí quán quân tại Tiếng hát VOH vào năm 2017, một danh hiệu ghi dấu cho sự nỗ lực và tài năng của chị trong lĩnh vực âm nhạc. Công việc chính của chị hiện nay là kinh doanh ẩm thực những món ăn kết hợp Âu – Á theo nét đặc trưng riêng biệt của Bliss Bistro. Đồng thời tích hợp lĩnh vực nghệ thuật âm nhạc mà chị đã khẳng định trong suốt quá trình hoạt động nghệ thuật từ trước đến nay của mình. Đến Bliss Bistro thực khách sẽ được thưởng thức âm nhạc được thể hiện bởi chính chị kết hợp ẩm thực phong phú. Chú ong chăm chỉ hoạt động không ngừng vẫn luôn giữ nhiệt huyết đam mê và tỏa sáng ở phòng trà câu lạc bộ và quán bar.
Trước khi chị chuyển sang công việc hiện tại đầy nghệ thuật và sáng tạo, cuộc hành trình sự nghiệp của chị bắt đầu từ việc truyền đạt kiến thức và yêu thương đến các em nhỏ qua vai trò giáo viên. Chị đã có quãng thời gian dành để truyền cảm hứng và kiến thức trong lĩnh vực hóa học và tiếng Anh cho các em thiếu nhi. Từ năm 2010 đến 2014, chị đã làm giáo viên hoá học và tiếng Anh cho trẻ em. Đây là một thời gian quý báu khi chị dành sự tận tâm và nhiệt huyết của mình để giúp các em học sinh phát triển và khám phá về khoa học cũng như ngôn ngữ. Ngoài công việc giảng dạy, chị cũng có kỹ năng và sở thích trong việc dạy kết cườm, một hình thức nghệ thuật truyền thống đặc biệt tại Việt Nam. Việc này không chỉ thể hiện tình yêu với nghệ thuật mà còn cho thấy sự đa tài và sáng tạo của chị. Gia đình và bạn bè luôn đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống của chị. Sống tại Quận 8, chị đã được bao quanh bởi tình thân từ gia đình, sự hỗ trợ và giao lưu từ bạn bè. Đây là nguồn động viên lớn giúp chị vươn lên và phát triển trong cả công việc và sự nghiệp cá nhân. Thêm vào đó, việc sinh ra và trưởng thành trong một gia đình làm đồ gỗ mỹ nghệ (Lắm Tuyến) tại Sài Gòn cũng đã ảnh hưởng sâu sắc đến sự đam mê nghệ thuật và sự sáng tạo của chị. Gia đình với môi trường làm nghề nghệ thuật đã là nguồn cảm hứng lớn giúp chị phát triển đam mê và kỹ năng trong lĩnh vực nghệ thuật một cách tự nhiên và sâu sắc.
Mặc cho việc đảm nhận nhiều vai trò, từ giáo viên đến nghệ sĩ, chị luôn biết cách quản lý thời gian và tập trung vào mỗi công việc một cách chu đáo. Với sự nhiệt huyết trong công việc giảng dạy, chị luôn tận tâm với sứ mệnh truyền đạt kiến thức và cảm hứng cho các học sinh. Từ việc dạy hóa học, tiếng Anh cho trẻ nhỏ đến việc truyền đam mê với nghệ thuật kết cườm, chị luôn thể hiện sự chuyên nghiệp và tận tụy. Việc quản lý gia đình, bạn bè cũng như cuộc sống ngoài công việc không bao giờ là vấn đề với chị. Dù có bận rộn với công việc nghệ thuật, chị vẫn dành thời gian cho tình thân gia đình và tạo dựng những khoảnh khắc ý nghĩa bên bạn bè. Sự cân bằng này không chỉ giúp chị duy trì một cuộc sống ổn định mà còn là nguồn động viên, năng lượng tích cực để phát triển mọi mặt của bản thân. Trong sự nghiệp âm nhạc, chị luôn mang đến một thông điệp đặc biệt qua giọng hát của mình. Cô gái hát như kể chuyện, những giai điệu và lời ca từ chị không chỉ đơn thuần là âm nhạc mà còn là câu chuyện về cuộc sống, về tình cảm, và về những trải nghiệm đầy ý nghĩa. Khả năng kể chuyện thông qua âm nhạc của chị không chỉ góp phần tạo nên sự độc đáo mà còn tạo nên sự gần gũi, dễ gần với khán giả. Tận tâm, chuyên nghiệp và khả năng truyền tải thông điệp qua âm nhạc là những phẩm chất mà chị Phan Như Ngọc luôn mang đến trong mọi hoạt động của mình. Sự đa tài và sự cân bằng tinh tế giữa cuộc sống và nghệ thuật là điều làm nên sức hút đặc biệt của chị đối với khán giả và mọi người xung quanh. Với sự tận tâm, chuyên nghiệp và khả năng truyền tải thông điệp sâu sắc qua giọng hát, chị đã để lại dấu ấn sâu đậm không chỉ trong nghệ thuật mà còn trong trái tim của những người đã từng được chạm vào cuộc sống của chị. Với tâm hồn của một nghệ sĩ và tinh thần của một người thầy, chị là một người phụ nữ đầy mê hoặc và sức sống, một biểu tượng cho sự đa tài và sự cân bằng hoàn hảo.